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正江村村民忙著采摘黃貢椒。 （本報(bào)記者 李新輝 攝）

本報(bào)訊（記者 王希臺(tái)）隆冬時(shí)節(jié)，農(nóng)家菜園的本地辣椒已逐漸退市。在岳塘區(qū)荷塘街道正江村首程智慧農(nóng)業(yè)的蔬菜種植大棚內(nèi)，連片的辣椒樹溢綠淌翠，黃貢椒、竹根椒、螺絲椒等各種辣椒品種已進(jìn)入第二波采摘季，正好趕上本地辣椒的“空檔期”，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市“巧”增收。

走進(jìn)大棚辣椒基地，只見大棚內(nèi)又是一排排白色塑料小棚，小棚內(nèi)連片的辣椒樹葉色青綠，繁葉深處黃色和綠色的辣椒此隱彼現(xiàn)，成熟的辣椒壓彎了枝頭，一股辣椒的清香格外清爽。

“這是我們種的黃貢椒，是去年9月種的，目前已進(jìn)入產(chǎn)辣椒的高峰期，一直可采摘到春節(jié)后甚至更久。”來(lái)自衡陽(yáng)的技術(shù)員李久祥說(shuō)，反季辣椒是指秋冬季節(jié)利用大棚或日光溫室進(jìn)行的一種辣椒保護(hù)栽培形式，它可實(shí)現(xiàn)辣椒錯(cuò)峰上市，填補(bǔ)秋冬市場(chǎng)本地辣椒供應(yīng)空白，搶占市場(chǎng)空間，增加種植效益。

“我們?nèi)ツ晗奶斓睦苯罚壳叭栽诓烧?，辣椒樹有一個(gè)人高?！崩罹孟榻榻B，只有能保證溫度等生長(zhǎng)條件，辣椒樹可以實(shí)現(xiàn)多年生，現(xiàn)在基地通過(guò)大棚套小棚的技術(shù)，保持大棚內(nèi)溫度不低于15℃，有時(shí)晚上還要通過(guò)“增溫塊”增溫，確保辣椒正常生長(zhǎng)。

“黃貢椒市場(chǎng)行情好，批發(fā)價(jià)每公斤16元，市場(chǎng)價(jià)賣到了28元?！笔壮讨腔坜r(nóng)業(yè)基地負(fù)責(zé)人陳艷介紹，現(xiàn)在基地每天采摘辣椒300公斤左右，主銷市內(nèi)各機(jī)關(guān)食堂和長(zhǎng)沙海吉星市場(chǎng)，成為市場(chǎng)的“搶手貨”。

責(zé)編：周冠成

來(lái)源：湘潭日?qǐng)?bào)